vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (12) |
---|
кефали неочищенная с головой 4 шт. |
чеснок , раздавить 5 долек |
веточки петрушки свежая, порезать 1-2 шт |
томатное пюре 140 г |
белое сухое вино 100 мл |
сыр на терке 3 стол.л. |
сливочное масло 120 г |
Бульон: - |
веточки тимьяна 1-2 шт |
лавровый лист 1 шт. |
несколько долек чеснока - |
соль, перец по вкусу |