| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Крошка (crumb): - |
| мука 1 1/2 стакана |
| сахар 2/3 стакана |
| лимонная цедра 1 стол.л. |
| апельсиновая цедра 1 стол.л. |
| соль 1/8 ч.л |
| сливочное масло , порезать кусочками 113 г |
| Тесто: - |
| сливочное масло размягченное 113 г |
| сахар, разделить 1 1/2 стакана |
| большие яйца, разделить на белки и желтки 3 шт. |
| мука 1 1/2 стакана |
| пищевая сода 1/8 ч.л |
| греческий йогурт или сметана 1/2 стакана |
| лимонная цедра 1 стол.л. |
| лимонный курд готовый 3/4 стакана |
| сахарная пудра по желанию 1/4 стакана |