| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Говядина 150 г |
| Свинина 150г |
| Морковь (средняя) 1 шт |
| Вино красное сухое 200 мл |
| соль, перец, лавровый лист, тимьян, эстрагон, петрушка |
| Тесто: |
| Мука (50 г - ЦЗ, 150 - пшеничной) 200 г |
| Масло сливочное 100 г |
| Вода (холодная) 50-100 мл |
| Яйцо или молоко (для смазывания пирога) |