| vpuzo.com |
| Татьяна Маражо |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Куриное яйцо (для теста) 2 шт. |
| Вода 100 мл. |
| Манная крупа 2 ст.л. |
| Соль Щепотка |
| Мука Сколько потребуется |
| Говяжий фарш (начинка) 300 гр. |
| Баклажан 1 шт. |
| Цукини 1 шт. |
| Репчатый лук 1 шт. |
| Сладкий перец 1 шт. |
| Чеснок 3 зубчика |
| Консервированные томаты 150 гр. |
| Оливковое масло 50 мл. |
| Сметана, маойнез (для поверхности лазаньи) По 2 ст.л. |
| Мускатный орех и сухой чеснок По вкусу |
| Пармезан (тертый) 3 ст.л. |