| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| хлеб ржаной 3 стакана |
| молоко 1 стакан |
| вустер.соус 1 ч.л |
| сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки противня 2 стол.л. |
| растительное масло 1 стол.л. |
| лук шалот,мелко порезать 1/2 стакана |
| яблоко Гранни Смит 1 шт. |
| чеснок,порезать 2 дольки |
| корица щепотка |
| соль, перец по вкусу |
| фарш индюшачий 700 г |
| большое яйцо 1 шт. |
| Для соуса: - |
| сливочное масло 2 стол.л. |
| мука 2 стол.л. |
| куриный бульон 1 1/2 стакана |
| вустер.соус 1 1/2 ч.л |
| петрушка,зеленый лук или шнитт-лук, порезать по желанию |