vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (11) |
---|
говядина филейная часть 2,5 кг |
соль, разделить 3 ч.л |
панко крошка или сушен.хлебная мелкая крошка 3/4 стакана |
чеснок, раздавить 3 дольки |
черный перец, поделить 2 ч.л. |
оливковое масло 3 стол.л. |
картофельные чипсы 1 1/4 стакана |
свежая петрушка, порезать 1/4 стакана |
свежий тимьян,порезать 1 стол.л. |
лавровый лист, поломать 1 шт. |
дижонская горчица 2-3 стол.л |