| vpuzo.com |
| Мила |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| форш (свинина+говядина) 500 г |
| баклажан (средний) 2 шт |
| черствый хлеб 3 шт |
| перец красный болгарский 2 шт |
| помидоры 3-4 шт |
| чеснок 4 зубка |
| базилик 1 пучок |
| петрушка (или кинза) 1 пучок |
| томатный сок 200 мл |
| яйцо 1 шт |
| соль, перец по вкусу |
| сахар 1 ст.ложка |
| мука для панировки |
| растительное масло для обжарки |