| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| говядина филейная часть,порезать на ломтики 2 кг |
| бекон 450 г |
| соль 2 ч.л. |
| черный перец 1 стол.л. |
| растительное масло для смазки формы - |
| грибы свежие шампиньоны,крупные порезать 200 г |
| Соус: - |
| чеснок, порезать 2 дольки |
| лук шалот, порезать 1 шт. |
| 4 вида перцев, свежемолотый 1 ч.л |
| виски 1/2 стакана |
| бульон 1 стакан |
| сливки 1/2 стакана |
| сливочное масло 60 г |