vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (8) |
---|
корейка на 2-3 ребра 2,5-3 кг |
соль и черный перец по 1 ч.л |
чесночный порошок 1 ч.л |
луковица, порезать дольками 1 шт. |
морковь крупная, порезать частями 1 шт. |
стебль сельдерея, порезать частями 1 шт. |
бульон 4 стакана |
мука смешать с водой холодной 1/4 стакана +1/2 стакана |