| 125 г масла
|
| комнатной температуры (если масло не соленое
|
| добавить 1/4 ч.л. соли к муке)
|
| 330 г (1 1/2 стакана) сахара
|
| 280 г бананов (1 стакан размятых бананов) это примерно 2-3 банана
|
| 1/2 ч.л ванильного экстракта
|
| 2 крупных яйца
|
| 100 мл (1/3 стакана + 1 ст.л.) жидкого кефира (buttermilk)
|
| 225 г (1 1/2 стакана) само поднимающейся муки (либо мука+сода)
|
| 1/2 ч.л. Соды
|
| ***********//*//*//*//*//*//*//*//**********
|
| Айсинг из Крим-Чиза
|
| 90 г крим-чиз (у меня мягкий сыр Филадельфия)
|
| мягкий
|
| 45 г сливочного масла комнатной температуры
|
| 210 г (1 2/3 стакана) сахарной пудры (я положила стакан)
|
| 1 1/2 чайная ложка лимонного сока
|
| ------------------------------------------------
|
| * 1 стакан = 250 мл |
