| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Маринад жидкий: - |
| коричневый сахар 1/4 стакана |
| яблочный уксус 2 стол.л. |
| луковица шалот,порезать мелко 2 стол.л. |
| чеснок, порезать мелко 1 долька |
| соль, перец по вкусу |
| свиные ребра 2-2,5 кг |
| Сухая смесь маринада: - |
| коричневый сахар 1/2 стакана |
| чили порошок 1 стол.л. |
| чесночная специя 1 стол.л. |
| луковая специя 1 стол.л. |
| соль сельдерея 1 ч.л |
| семена сельдерея, специя 1 ч.л |
| кайенский перец 1/4 ч.л |
| соль, перец по вкусу |
| кетчуп 1 стакан |