vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (11) |
---|
свиные отбивные,тонкие 4 шт. |
соль, перец по вкусу |
свежий розмарин, порезать 2 ч.л. |
свежий шалфей. порезать 2 ч.л. |
яблоко зеленое кислое или яблочный пюре 1 стакан |
хрен готовый 2 ч.л. |
сахар 4 ч.л. |
оливковое масло 1 стол.л. |
луковица шалот,порезать тонко 1 шт. |
сухой вермут или сухое белое вино 125 мл |
куриный бульон 125 мл |