vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (10) |
---|
говядина лопаточная часть, отбить 800 г |
крошка Панко или простая хлебная крошка 1/2 стакана |
свежий розмарин, порезать 3 ч.л |
вяленые томаты, порезать 4 стол.л |
грибы шиитаке, порезать 50 г |
вино Марсала 1/2 стакана |
сливочное масло 2 стол.л. |
растительное масло 2 стол.л. |
вода 1/2 стакана |
соль, перец по вкусу |