| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| свиные отбивные,тонкие 4 шт. |
| соль по вкусу |
| Для маринада: - |
| семена тмина 1 1/2 ч.л |
| семена кориандра 1/2 ч.л |
| перец горошком 1/2 ч.л |
| чили хлопьями 1/4 ч.л |
| чеснок, порезать мелко 2 дольки |
| лук, мелко порезанный 1/4 стакана |
| свежий имбирь ,на терке 1/2 ч.л |
| куркума 1/2 ч.л |
| паприка 2 ч.л. |
| лимонная цедра 1/2 части лимона |
| свежая петрушка, порезать 2 стол.л. |
| свежая кинза, порезать 2 стол.л. |
| оливковое масло 3 стол.л. |