| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| булочки: - |
| мука 2 3/4 стакана |
| сухое молоко 1/4 стакана |
| сахар 3 стол.л. |
| соль 1 1/4 ч.л |
| сухие активные дрожжи 1 стол.л. |
| большие яйца 3 шт. |
| желток от большого яйца 1 шт. |
| теплая вода 1/4 стакана |
| сливочное масло 140 г |
| Крем ванильный заварной: - |
| молоко 3 стакана |
| сахар 2/3 стакана |
| соль 1/4 ч.л |
| крахмал 1/4 стакана |
| мука 1 стол.л. |
| желтки от больших яиц 4 шт. |
| ванильный экстракт 2 ч.л. |
| сливочное масло 60 г |
| Для смазки: - |
| белок+ вода 1шт+1 стол.л |
| крупный сахар - |