| edimdoma.ru |
| Пчелка |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 400г филе карпа |
| 0,5 ч.л. сахара |
| 1 ч.л. соли |
| 1 корень петрушки |
| 2 нарезанных кружочками морковки |
| 1 очищенная луковица |
| 1 измельченный стебель сельдерея |
| 300 мл воды |
| 30 г желатина |
| 2 желтых болгарских перца |
| 2 ст.л. винного уксуса |
| 100г мелконарезанных фиников (предварительно замоченных в воде) или инжира |