| edimdoma.ru |
| ktara |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 1,5 кг говядины для тушения |
| масло оливковое 1 ст.л |
| 6 морковок |
| лук репчатый 1 луковица |
| 1 бутончик гвоздики |
| 500 г стручков молодого горошка |
| 500 г небольших патиссонов |
| 2 небольших кочана молодой капусты |
| пучок пряной зелени по вкусу |
| лавровый лист |
| 3 горошины черного перца |
| масло сливочное 50 г |
| 50 мл сливок жирностью 20% |
| соль |
| молотый перец |