vpuzo.com |
ОльгаЧ |
Ингредиенты (11) |
---|
Заварной крем: яйцо 2 шт. |
молоко 330 мл |
крахмал 1 ст.л. без горки |
сахар 65 г |
ванилин по вкусу |
Мусс: белый шоколад 80 г |
желатин 15 г |
сливки 250 мл |
молочный шоколад 100 г |
вода 2 ст.л. |
измельченные орехи для посыпки |