edimdoma.ru |
Марина |
Ингредиенты (16) |
---|
Опара |
112 мл чуть теплого молока |
90 мл чуть теплой воды |
15 г свежих дрожжей |
232 г пшеничной муки |
Тесто |
опара |
75-95 мл воды |
195 г сахара |
15 г соли |
15 г свежих дрожжей |
3,5 г ванилина (у меня корица) |
98 г яиц (2 средних) |
518 г муки |
112 г растопленного и охлажденного маргарина |
Яйцо для смазки булочек. |