| edimdoma.ru |
| ktara |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 2 кг бескостной свинины |
| 250 мл красного сухого вина |
| 2 ст. л. меда |
| 30 г свежего корня имбиря |
| корица молотая |
| 1 ст. л. приправы для мясных блюд (или смесь перцев) |
| соль по вкусу |
| Для соуса: |
| 100 мл красного сухого вина |
| 500 г брусники |
| сахар 0,5 стакана |