| edimdoma.ru |
| Vladislava Zumbo |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Шоколадные маффины |
| Масло сливочное - растопить и охладить - 54 г |
| Яйцо - 1 шт |
| Кефир - 120 мл |
| Мука - 115 г |
| Какао - 20 г |
| Сахар светло-коричневый - 100 г |
| Шоколадные капли или просто тёртый горький шоколад - 85 г |
| Разрыхлитель - 0,5 ч.л |
| Сода - 0,5 ч.л |
| Кофе растворимый (по желанию) - 0,5 ч.л |
| Ванильный экстракт - 1 ч.л |
| Пралине из миндаля |
| 120 г миндаля |
| 120 г сахара |
| Кофейный крем |
| 2 ч.л. растворимого кофе |
| 35 мл кипятка |
| 200 мл 38% сливок |
| сахарная пудра - по вкусу |
| 2 пакетика закрепителя для сливок |