| vpuzo.com |
| Мила |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| слоеное дрожжевое тесто 1.0 кг |
| яйцо (для смазки) 1 шт |
| пельменное тесто 60 г |
| блины 12 шт |
| Картофельная начинка: |
| картофель 200 г |
| лук 1 шт |
| грибы 200 г |
| масло растительное 3 ст.ложки |
| масло сливочное 30 г |
| соль, перец по вкусу |
| Начинка из капусты: |
| капуста 300 гн |
| лук 1 шт |
| яйцо 1 шт |
| растительное масло 4 ст.ложки |
| кориандр 0.5 чюложки |
| сахар 1 ч.ложка |
| укроп, соль, перец по вкусу |
| Мясная начинка: |
| куриное филе 250 г |
| рис 0.5 стакана |
| лук 1 шт |
| растительное масло 3 ст.ложки |
| петрушка, соль, перец по вкусу |