Рецепт Праздничный цукотто из форели с нежнейшим креветочным муссом, огурцом и сливочным кремом
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
300 г слабосоленой форели или семги
170-200 г сливочного сыра
1 огурец
300 г креветок (без шелухи
уже готовых к употреблению)
4 яйца
10 г желатина
300 г жирной сметаны
соль и перец
____
для украшения красная икра
зеленый лук и жирная сметана
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы