webspoon.ru 20 мин |
Modena |
Ингредиенты (17) |
---|
Белые грибы сушёные 30 г |
Квас хлебный 1200 мл |
Корень сельдерея 30 г |
Лавровый лист 2 шт. |
Лимон 40 г |
Лук репчатый 1 шт. |
Масло подсолнечное рафинированное 70 мл |
Можжевельник 7 шт. |
Морковь 150 г |
Мука пшеничная 50 г |
Перец чёрный горошком 5 г |
Петрушка корень 20 г |
Петрушка свежая 1 пучок |
Соль морская 2 ч. л. |
Телятина 1000 г |
Тимьян (Чабрец) свежий 5 веточка |
Хлеб ржаной 150 г |