edimdoma.ru |
Sima |
Ингредиенты (18) |
---|
Тесто |
•200 г сливочного масла или маргарина |
•200 г сахара |
•4 яйца |
•300 г сметаны |
•10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) |
•600-650 г муки |
Начинка |
•1 лимон |
•400 г клюквы |
•200 г сахара |
Крем |
•400 мл сливок 33-35% либо сметаны |
•150 г сахара |
пропитка |
•75 мл воды |
•100 г сахара |
•сок половины лимона |