edimdoma.ru |
Елена |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста |
2 желтка |
250 г муки |
1 ч.л. соли |
100 г сахарной пудры |
2 ст. л. холодного молока |
125 г холодного сливочного масла |
Для крема |
600 г творога 5-9% |
1 ст. л. сметаны |
1 ст. л. муки |
сок 1 лайма |
цедра 1 лайма |
2 ст. л. сахара |
1 ч.л. соли |
3 маленькие твердые груши и немного ягод брусники |