webspoon.ru 20 мин |
tanchy |
Ингредиенты (20) |
---|
Бараний фарш 300 г |
Булгур 100 г |
Корица молотая 1 щепотка |
Лук репчатый 1 шт. |
Лук-порей 2 шт. |
Перец красный молотый 1 щепотка |
Перец чёрный молотый 2 щепотка |
Петрушка свежая 6 веточка |
Соль по вкусу |
Укроп свежий 3 веточка |
Чеснок 1 зубчик |
Вода 250 мл |
Масло подсолнечное рафинированное 20 мл |
Морковь 1 шт. |
Орегано сухой 2 щепотка |
Перец красный молотый 1 щепотка |
Перечная паста (салча) 100 г |
Помидоры 2 шт. |
Соль по вкусу |
Томатная паста 1 ст. л. |