| webspoon.ru 20 мин |
| tanchy |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Бараний фарш 300 г |
| Булгур 100 г |
| Корица молотая 1 щепотка |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Лук-порей 2 шт. |
| Перец красный молотый 1 щепотка |
| Перец чёрный молотый 2 щепотка |
| Петрушка свежая 6 веточка |
| Соль по вкусу |
| Укроп свежий 3 веточка |
| Чеснок 1 зубчик |
| Вода 250 мл |
| Масло подсолнечное рафинированное 20 мл |
| Морковь 1 шт. |
| Орегано сухой 2 щепотка |
| Перец красный молотый 1 щепотка |
| Перечная паста (салча) 100 г |
| Помидоры 2 шт. |
| Соль по вкусу |
| Томатная паста 1 ст. л. |