| webspoon.ru 420 мин |
| Olga C. |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Кокосовая стружка 60 г |
| Крахмал пшеничный 150 г |
| Сахар 140 г |
| Соль 1 щепотка |
| Яйца куриные 5 шт. |
| Агар-агар 3 г |
| Ананас 1500 г |
| Вода 250 мл |
| Ром светлый 100 мл |
| Сахар тросниковый Демерара 50 г |
| Ром светлый 25 мл |
| Сироп кокосовый 30 мл |
| Белки куриные 2 шт. |
| Кокосовая стружка 3 ст. л. |
| Ром светлый 20 мл |
| Сахар 5 ст. л. |
| Сливки 33% 350 мл |
| Соль 1 щепотка |
| Ананас 130 г |
| Марципан 25 г |