| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Баранья без (резаная 5 см) - 1 |
| Чеснок ( рубленый) - 1 |
| Цедра 1/2 |
| Сок 1 |
| Масло - 90 г (6. л.) |
| пшеничная - 45 (3 ст..) |
| Лук (резаный ) - 1 шт. |
| анчоусов - 5 шт. |
| - 1/2 ч.. |
| Белое вино - 300 |
| Бараний - 500 г |
| гарни ( лист, и ) - 1 шт. |
| молодой ( обычный ) - 500 г |
| шалот () - 250 г |
| жирные - 45 (3 ст..) |
| Соль черный перец вкусу |
| * |
| присыпки: |
| 1/2 лимона |
| свежая ( рубленая) - 45 (3 ст..) |
| Чеснок () - 1 зубок |