| Рис.
|
| основополагающий.
|
| Рис супермаркета для не. Надо на и узбекский. Там, продают, сухофрукты прочую. Среднестатистический рис рынке, - сорт «» розового, кругленький. Длинный годится другого под «откидной». это другая … Для, чтобы плов «девзиры» 4-6 человек, 1 кг.
|
|
|
| Мясо.
|
| -это баранина. на рынках найти и баранину специфического. Я говяжью крупными . Достаточно 500-600.
|
|
|
| Масло.
|
| же - хлопковое. Сейчас легко купить рынке узбеков. - любое, непременно. Достаточно 300-400.
|
|
|
| Лук.
|
| тонкими -300 грамм.
|
|
|
| .
|
| Порезанная лапшой длиной 3-5. Тертая терке не. 500 грамм.
|
|
|
| .
|
| Зира-2.л., -5 ч.., красный перец- ! Вы испортить блюдо, начала 1/2 ч.., гранат:1-2. Соль. |
