russianfood.com |
ataggonyi |
Ингредиенты (11) |
---|
Макароны- крупные (Conchiglioni) – 1 |
Грибы – 300 г ( мало – шампиньонов) |
– 200 мл |
сливочное – 100 |
Сыр – 150 (предпочтительны выдержанные сыра острым – Пармиджано, Грано, Олд или Старый ) |
Лук – 3-4 головки |
– 200 г ( берите " бабушку" – ; найдите сметану рынке, нет – густые ) |
Мука |
Перец ёрный белый |
Зелень соуса украшения ( соуса руколлу) |