Рецепт Апельсиново-маковый рулет с кремом из маскарпоне
edimdoma.ru
Ингредиенты (16)
Тесто
мак - 50 г
миндальная мука - 50 г
рисовая мука - 90 г
яйца - 4 шт. (средние) + 2 белка
сливочное масло - 60 г
сахар - 3 ст. л. с горкой
разрыхлитель - 2 ч. л
цедра 1 апельсина
щепотка соли
Крем
маскарпоне - 500 г
2 желтка
8 ст. л. апельсинового сока
листовой желатин - 12 г
3 ст. л. сахарной пудры (с горкой)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы