Листья рукколы на глаз
|
Свежий огурец - 2 шт. средние
|
Помидоры (лучше черри)- 2 шт. не крупных или 6-7 шт. черри
|
Красный репчатый лук - 1 шт
|
Несколько перьев зеленого лука
|
Зелень укропа
|
базилика и петрушки - по паре стебельков
|
Растительное масло (оливковое или подсолнечное) - 2-3 ст. л
|
Бальзамический уксус- 2-3 ст. л
|
Соль
|
перец по вкусу
|
Для чесночных крутонов ( сухариков)
|
5-6 нарезанных кусков темного хлеба
|
3-4 зубчика чеснока
|
2-3 щепотки сухого оригано
|
2 ст.л растит. масла (желательно оливкового) |