| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для теста (на 10 пирожков): |
| мука 53-1.5стакана |
| сахар 22-1ч. ложка |
| маргарин столовый56-10г |
| дрожжи 34-10г |
| соль 71-0.5ч. ложки |
| вода 10-0.66стакана |
| яйца (для смазки)34-0.5шт. |
| Для белого соуса: |
| мука 23-2ст. ложки |
| жир 23-2ст. ложки |
| бульон 99-0.5стакана |
| или вода 98-0.5стакана |
| соль по вкусу |
| Для фарша: |
| курица 76-0.5шт. |
| рис 6-0.5стакана |
| лук 64-2головки |
| маргарин 84-40г |
| или жир внутренний44-40г |
| соль по вкусу |