Рецепт Топинамбур, запеченный в соусе бешамель
russianfood.com
Ингредиенты (13)
топинамбур 7-500г
соус 25-50г
сыр 84-50г
петрушка по вкусу
соль по вкусу
Для соуса:
молоко 92-0.5л
желток 61-2шт.
или яйца 91-1шт.
мука 86-1ст. ложка
соль по вкусу
лимонная по вкусу
или кислота по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы