russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
мука 79-5стаканов |
молоко 18-1стакан |
жир 45-40г |
или масло 15-40г |
сахар 69-1ст. ложка |
яйца 11-1шт. |
соль 9-1ч. ложка |
дрожжи 53-20г |
Начинка: |
сельдь вымоченная15-150г |
лук 2-1головка |
картофель 44-150г |
яйца 11-1шт. |
сметана 68-5ст. ложек |
масло 75-60г |
перец по вкусу |