russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
мука 61-6стаканов |
молоко 37-1стакан |
жир 81-40г |
или масло 17-40г |
сахар 27-1ст. ложка |
яйца 50-1шт. |
соль 18-1ч. ложка |
дрожжи 84-20г |
Начинка: |
баранина 36-150г |
картофель 71-150г |
лук 42-3головки |
бульон (бараний)100-60мл |
перец по вкусу |
соль по вкусу |