russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
мука 73-3стакана |
молоко 57-1стакан |
жир 56-50г |
или масло 67-50г |
сахар 5-1ст. ложка |
яйца 53-1шт. |
соль 94-0.5ч. ложки |
дрожжи 58-20г |
Начинка: |
говядина 3-300г |
хлеб 29-50г |
молоко 27-0.3стакана |
яйца 56-1шт. |
сосиски 81-4шт. |
лук 36-1головка |
чеснок 6-3зубчика |
соль по вкусу |
перец по вкусу |