edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (17) |
---|
120 г размягченного сливочного масла |
200 г сахара |
200 г муки |
150 г рикотты или не сухого творога |
2 больших яйца |
2 ч.л. разрыхлителя |
ванилин |
2 ст.л. очень мелко молотого кофе |
30 мл (ок. 5 ст.л.) тёмного рома (или граппы |
коньяка |
виски |
кирша |
Марсала) |
Дополнительно |
100 мл 33-38% сливок |
50 г тёмного шоколада |
20 г белого шоколада или глазури |