russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
барашек молодой (мясо)39-800г |
лук 98-100г |
масло ёное 91-80г |
томат- 67-30г |
или помидоры 6-120г |
перец мелкий91-3стручка |
баклажан 42-80г |
мука 76-20г |
вино 76-200мл |
тимьян (, богородская ) по вкусу |
петрушка по вкусу |
перец молотый по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |