| russianfood.com |
| Paola |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Баранья (молодого, ягненка) – 1. (около 2,7 ) |
| Чеснок, тонкими (около 50.) – 3-4 зубка |
| розмарина – 25. |
| Розмарин – 1 |
| Веточки маленькие – 25. |
| Тимьян – 1 |
| Масло – 4 ст.. |
| Соль |
| Перец молотый |
| репчатый, и на 4 – 4 шт. |
| небольшого, очищенная ( вдоль две, если ) – 8 шт. |
| сельдерея размера, и поперек две – 6 шт. |
| молодой ( пополам, крупный) – 12. |
| Мука – 2. л. |
| сливочное, температуры – 2. л. |
| сухое, – ½ стакана |
| дижонская – 2. л. |
| мясной – 1 |