Бисквит
|
4 яйца
|
120-150 г сахара
|
100 г муки
|
3 ст. ложки крахмала
|
1 ч. ложка разрыхлителя
|
Кокосовая пропитка
|
150 мл молока (если есть используйте кокосовое молоко
|
но тогда вам не потребуется кокосовая стружка)
|
60 г кокосовой стружки
|
15 г белого шоколада
|
Кокосово-ореховый кранч: (я брала полторы нормы кранча)
|
98 г белого шоколада с кокосом
|
50 г сливочного масла
|
198 г 33-38% сливок
|
76 г орехов (у меня был миндаль и грецкие орехи) орехи предварительно обжарить
|
58 г кокосовой стружки
|
200 г ванильной творожной массы
|
100 г густого ванильного йогурта
|
50 г кокосовой стружки |