russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
осетрина 66-600г |
луковицы 40-1шт. |
корень 46-1шт. |
лавровый 73-2шт. |
перец ёрный 30-3шт. |
соль по вкусу |
Для соуса: |
масло 17-1ч. ложка |
бульон 59-1стакан |
мука 44-1ст. ложка |
сметана 9-0.5стакана |
петрушка 16-1ст. ложка |