russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для теста: |
мука 5-300г |
яйца 48-0.5шт. |
вода 95-125мл |
соль 16-0.3ч. ложки |
Для формования: |
мука 18-2ст. ложки |
яйца 64-0.5шт. |
Для фарша: |
филе 27-600г |
лук 83-120г |
масло 82-20г |
яйца 79-1шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Для подачи: |
майонез 96-150г |