| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| тесто 65-200г |
| Для шоколадного мусса: |
| сахар 27-30г |
| желток 6-50г |
| сливки , 33%-ные жидкие23-50г |
| шоколад 20-100г |
| сливки , 33%-ные взбитые7-200г |
| Для украшения: |
| какао по вкусу |
| шоколад по вкусу |
| банан по вкусу |
| Для жареных бананов: |
| банан 77-4шт. |
| масло 90-60г |
| сахар 3-60г |
| ром 92-30г |