| edimdoma.ru |
| Мурзик |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 350 г риса арборио |
| 150 мл белого вина |
| 950 мл куриного или овощного бульона (у меня куриный) |
| 250 г спаржи (у меня больше) |
| 100 г шпината (свежего/бэби-шпината/замороженного) |
| 200 г замороженного зеленого горошка |
| 1 луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 100 г тертого пармезана |
| 50 г сливочного масла (я не добавляла |
| по вкусу) |