| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| курица 52-1шт. |
| или индейка 72-1шт. |
| соль по вкусу |
| Для соуса: |
| орех 91-140г |
| масло 27-25г |
| лук 50-60г |
| зелень свежая7-5г |
| хмели- 14-0.5г |
| желток яичный88-1шт. |
| уксус 3% 73-20г |
| или сок 24-20г |
| мука 26-25г |
| корица по вкусу |
| шафран по вкусу |
| гвоздика по вкусу |
| чеснок по вкусу |
| кориандр по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| перец молотый по вкусу |
| соль по вкусу |