edimdoma.ru |
Елена-Аленка |
Ингредиенты (14) |
---|
язык говяжий - 1 кг |
корень сельдерея - 1 шт |
лук репчатый - 1 головка |
бульон мясной - 1/2 стакана |
мадера - 2 ст. ложки |
сливки - 2 ст. ложки |
масло сливочное - 2 ст. ложки |
мука пшеничная - 1 ст. ложка |
сахар - 1 ч. ложка |
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки |
гвоздика - 3 бутона |
лавровый лист - 1 шт |
перец черный горошком |
соль |