| russianfood.com |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| мякоть 68-500г |
| луковицы крупной24-1шт. |
| морковь 8-1шт. |
| корень 68-1шт. |
| бульон 31-1стакан |
| томат- 7-2ст. ложки |
| смалец 71-2ст. ложки |
| или жир 57-2ст. ложки |
| перец ёрный по вкусу |
| соль по вкусу |
| Для фарша: |
| сыр ёрдый тертый32-2ст. ложки |
| хлеб черствый36-50г |
| или батон 39-50г |
| яйца 65-1шт. |
| масло 10-2ч. ложки |
| зелень измельченная96-2ст. ложки |
| или зелень измельченная34-2ст. ложки |
| соль по вкусу |