russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
телятина 51-800г |
смалец 78-4ст. ложки |
или масло 19-4ст. ложки |
луковицы 58-5шт. |
корень 1-3шт. |
грибы свежие шт. |
или шампиньоны 23-8шт. |
масло 49-50г |
бульон крепкий29-1стакан |
томат- 72-2ст. ложки |
картофель 89-8шт. |
сметана 69-1ст. ложка |
мука 17-1ст. ложка |
чеснок 100-3зубчика |
зелень измельченная60-1ст. ложка |
зелень измельченная2-1ст. ложка |
перец ёрный 29-0.3ч. ложки |
соль по вкусу |